Evening menu

Turkish farmer's salad with tomatoes, cucumbers, soft cheese, onions & parsley

Vegetarian

Ein original libanesischer Salat mit Bulgur, fein gehackter Petersilie, Tomaten & Zwiebeln, Zitronensaft und Olivenöl

Vegan

Ein frischer Salat aus verschiedenen Gemüsesorten mit frittiertem Fladenbrot & Granatapfeldressing

Vegan

Zartes Rinderfilet, von Hand fein geschnitten und mit Kapern, Schalotten, Senf und Gewürzen veredelt. Serviert mit Eigelb und geröstetem Brot.

Knusprig geröstetes Brot mit einer aromatischen Mischung aus sonnengereiften Tomaten, Basilikum und feinem Olivenöl, vollendet mit einem Schuss Balsamico-Creme.

Vegetarian

Succulent prawns in aromatic olive oil, refined with fresh garlic, chili and a hint of lemon.

Hauchdünnes Rinderfilet auf Rucola, veredelt mit cremiger Trüffelmayonnaise, gerösteten Pinienkernen und einem Hauch Olivenöl.

Mit feinen Kräutern und Käse überbacken

Vegetarian

Fine chickpea hummus, garnished with aromatically spiced veal and a drizzle of olive oil – savory and creamy at the same time.

Golden-brown baked rolls with a fine filling of soft cheese and fresh herbs – crispy on the outside, creamy on the inside.

Vegetarian

Vegane Kichererbsen Bällchen mit Kräutern & Gewürzen.

Vegan

Hausgemachte, würzig- scharfe Bulgur Bällchen mit frischen Kräutern, Paprika und orientalischen Aromen – serviert mit Salat und Granatapfelsirup.

Vegetarian

Fine chickpea hummus with a drizzle of olive oil – savory and creamy at the same time.

Vegan

Würzige Paprika-Walnuss-Creme mit Olivenöl und Granatapfelsirup – eine pikante Spezialität aus dem Nahen Osten.

Mild

Vegan

Fein gehackte, gegrillte Auberginen mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Granatapfelsirup – rauchig und erfrischend.

Vegan

Cremiger Joghurt trifft auf frischen Knoblauch, scharfe Chiliflocken und erfrischende Kräuter. Dieser traditionelle türkische Dip bringt feurigen Geschmack auf den Teller und passt perfekt als Vorspeise oder Begleitung.

Vegetarian

Hausgemachter, cremiger Joghurt- Sesam Dip mit fein gezupftem Hähnchenfleisch, abgerundet mit Knoblauch und einer mild-würzigen orientalischen Note.

Geräucherte Auberginencreme mit Tahini, Joghurt und einem Schuss Olivenöl - herzhaft und aromatisch.

Vegetarian

Lamb chops and lamb fillet cooked in a cast iron pan with Mediterranean vegetables

Roast beef – finely marbled rump with a strong, distinctive flavor – a classic for lovers of fine meat culture.

Ein besonders saftiges Stück aus der Hochrippe. Für Kenner ein echtes Highlight.

Das edelste Stück vom Rind – außergewöhnlich zart, fein marmoriert und dezent im Geschmack. Ein Genuss für Liebhaber feiner Fleischkultur.

Zartes Kalbskotelett, saftig auf dem Holzkohlegrill zubereitet und mit unserer hauseigenen Gewürzmischung verfeinert.

2 Hähnchenspieße vom Grill

2 Hackfleischspieße vom Rind und Lamm

2 Kalbs-Spieße vom Grill

5 Neuseeländische Lammkoteletts

Zart marinierte Hähnchenflügel vom Holzkohle- grill – außen knusprig, innen saftig, mit feinem Raucharoma.

1 Lammkotelett, 1 Hähnchenspieß, 1 Kalb-Spieß & 1 Kebab-Spieß

vom Grill, mit Bauernsalat

Fish

auf mediterranem Gemüse

Fish

auf mediterranem Gemüse

seafood

Knoblaucholivenöl, Parmesan, Sahnesauce & Arrabiata-Sauce

seafood

Sharp

Chicken breast fillet, mushrooms, garlic olive oil, Parmesan cheese, cream sauce & Arrabiata sauce

Sharp

Fresh arugula & Parmesan cheese Arrabiata & cream sauce

vom Kalb, mit Beilage nach Wahl (Pommes, Reis oder Bulgur)

Halal

with your choice of side dish (fries, rice or bulgur)

with falafel, hummus, bulgur, onions, sesame sauce, salad & avocado

Vegan

Beef Patty, Salat, Tomaten, Senfgurken, Cheddarkäse, dazu Pommes frites

mit Schokosauce

Fein geschichtetes Blätterteiggebäck mit Pistazien, goldbraun gebacken und in duftendem Sirup getränkt. Serviert mit original türkischem Kaymak - sahnig und zart.

Schokoladentraum mit flüssigem Kern - warm serviert

Various fresh and seasonal fruits ````````````````````` ```` ``` ``` ``` ``` ``` ``` `` ` various fresh and seasonal fruits ` `` `` `. ...

NOAs Special Dessert